簡単な一品料理

一年振りの日曜日休み、某スーパーに行ってみたら牛肉が4割引きだった。
そこで国産優夢牛のカレー用角切り肉を購入して塩胡椒で焼いてみた。


68B92D8C-54DE-41AB-B6E5-DDE3A1D57ED5.jpeg

付け合わせの野菜は熊本県産アンジュレ・トマト。
トマトは今ではこれしか食べられない。
何故なら、酸味も青臭さもなく一口サイズで甘くて濃厚。
切らなくても良いので衛生的。
ドレッシングも必要ない。


この量は少ないけど家族3人分。


つまり、お肉約500円でメイン料理となる。
一口カットステーキの店が横浜駅から無くなってから何年も経つ。
だけど家庭では安く自分でカットステーキが出来るのだ。
表面に焼き色を付けたミディアムで、カレー用角切り肉だったけれど柔らかくて美味しかった(^^)


簡単、手間なしメイン料理です。



ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 6

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス

この記事へのコメント